|
|
КМУ1 автоматика для управления пастеризаторами и сырными ваннами
|
|
КМУ1 – это набор автоматики, состоящий из контроллера и сенсорной панели оператора. Контроллер оснащен специализированным программным обеспечением, а панель оператора имеет визуализацию, подготовленную для работы с технологическим процессом пищевого производства. Оборудование применяется для автоматизации процессов пастеризации молока, вина, соков в ваннах длительной пастеризации (ВДП) от 30 до 400 литров, а также для управления сырными ваннами с электрическим нагревом.
Преимущества
Автоматическая пастеризация
Оператору не потребуется отслеживать момент выхода на температуру пастеризации и следить за ее поддержанием. КМУ1 в автоматическом режиме проведет шаги нагрева, выдержки и охлаждения продукта, а по окончанию процесса оповестит звуковым и световым сигналом. Это позволит снизить риски порчи продукта.
|
Вариативность управления
КМУ1 имеет 4 варианта взаимодействия с оператором: через лицевую панель контроллера, сенсорную панель оператора, внешние кнопки и по сети RS-485. Каждый вариант управления используется по ситуации. Например, с грязными руками удобно будет взаимодействовать с КМУ1 через внешние кнопки, а при отсутствии возможности находится рядом с установкой управление можно осуществлять с мобильного телефона или ПК.
|
Контроль состояния системы
Комплект автоматики для пищевого производства следит за всеми узлами установки и при возникновении нештатной ситуации фиксирует ее с меткой времени, а также сигнализирует звуковым и световым сигналом. Это позволит технологу вовремя отреагировать на неисправность и устранить ее, избежав порчи продукта.
|
Таймер коагуляции с мультипликатором
Вспомогательная функция учета времени созревания сгустка поможет приготовить сыр нужной твердости в автоматическом режиме. Это позволяет технологу освободиться от необходимости следить за временем созревания сгустка. По окончании процесса ферментации контроллер оповестит технолога.
|
Готовый алгоритм
Автоматика уже имеет необходимое программное обеспечение и готовую визуализацию. Для ее запуска в работу достаточно настроить 10 параметров. Отсутствие необходимости в программировании, создании визуализации и документации позволит сэкономить не только время, но и деньги.
|
Алгоритм регулирования
Для исключения ситуаций порчи продукта из-за превышения допустимой температуры КМУ1 использует специализированный алгоритм регулирования, который позволит избежать отклонение температуры продукта больше чем на 1 °С. Настройка алгоритма не займет больше 1-ой минуты.
|
Интерфейс взаимодействия
Готовый интерфейс сенсорной панели разработан с идеологией максимальной информативности, соблюдая при этом минимализм. Его структура интуитивно понятна, что позволяет не затрачивать время на изучение документации.
|
Архивация
Встроенные возможности бесплатного облачного сервиса OwenCloud позволяют хранить параметры регулятора последние 90 дней. Использование OwenCloud предполагает наличие шлюза линейки Пх210. Для местной архивации следует использовать МСД200.
|
Области применения
Индивидуальная разработка
Учитывая индивидуальные запросы партнеров и клиентов, компания ОВЕН готова производить корректировку своей продукции под интересы заказчика.
Если вы серийно производите емкостные пастеризаторы или сырные ванны и для вашего производства требуется уникальная модификация КМУ1 по функционалу, дизайну внешнего вида или комплектации, то мы готовы предложить следующие доработки:
- Изменение логики работы регулятора под вашу задачу.
- Смена цветовой гаммы и элементов визуализации на панели оператора.
- Отображение названия вашей компании при загрузке устройств.
- Подготовка набора сопроводительной документации с учетом изменений.
Обращаем ваше внимание, что приведенный перечень носит информативных характер. При необходимости внесения иных доработок мы готовы обсудить вашу задачу и предоставить для нее решение. |
|
Технические характеристики
Тип прибора
|
Регулятор
|
Сенсорная панель
|
Индикация
|
2-строчный дисплей 16 символов и 2 светодиода («Работа, «Стоп») на лицевой панели прибора
|
Цветной 7’ сенсорный TFT экран.
|
Диапазон напряжения питания, В
|
19…30
(номинальное 24 В)
|
90...264 В
(номинальное 230 В)
|
23…27
(номинальное 24 В)
|
Потребляемая мощность, не более
|
10 Вт
|
8 Вт
|
Тип корпуса
|
Для крепления на DIN-рейку (35 мм)
|
Для крепления в щит
|
Интерфейс связи устройств
|
RS-485 (1) для связи с панелью КМУ-24.х.П
RS-485 (2) для связи с OwenCloud или ПК
|
RS-485 (PLC-порт/DB9M) – для подключения к КМУ1-х.х.Р
|
Степень защиты корпуса
|
IP20
|
IP65 – со стороны лицевой панели
IP20 – со стороны клеммника
|
Рабочая температура
|
0…50 ⁰С
|
Рабочая влажность
|
10…90 %
|
Средний срок службы
|
8 лет
|
Аналоговые входы
|
Количество
|
4
|
0
|
Тип подключаемых датчиков
|
Pt1000: α = 0,00385 1/°С (-200...+850 °C)
|
-
|
Предел основной приведенной погрешности, %
|
±0,5
|
-
|
Дискретные входы
|
Количество
|
8
|
0
|
Напряжение питания
|
24 В (постоянный ток)
|
230 В (переменный ток)
|
|
Дискретные выходы
|
Количество
|
8
|
0
|
Тип выходного устройства
|
Электромеханическое реле (нормально-разомкнутые контакты)
|
-
|
Коммутируемое напряжение в нагрузке резистивного типа, не более
|
30 В (постоянный ток), 250 В (переменный ток)
|
-
|
Допустимый ток нагрузки, не более
|
5А
|
-
|
Принципиальная схема подключения
Модификации
Компоненты по отдельности:
- КМУ1-230.СВ.Р – регулятор с питанием 230 В с алгоритмом сыроварни
- КМУ1-24.СВ.Р – регулятор с питанием 24 В с алгоритмом сыроварни
- КМУ1-230.ВДП.Р – регулятор с питанием 230 В с алгоритмом пастеризатора
- КМУ1-24.ВДП.Р – регулятор с питанием 24 В с алгоритмом пастеризатора
Комплекты:
- КМУ1-230.СВ.К - комплект панели с питанием 24 В и и регулятора на 230 В с алгоритмами сыроварни (КМУ1-230.СВ.Р + КМУ1-24.СВ.П)
- КМУ1-24.СВ.К – комплект панели и регулятора с питанием 24 В обоих приборов с алгоритмами сыроварни (КМУ1-24.СВ.Р + КМУ1-24.СВ.П)
- КМУ1-230.ВДП.К - комплект панели с питанием 24 В и регулятора на 230 В с алгоритмами пастеризатора (КМУ1-230.ВДП.Р + КМУ1-24.ВДП.П)
- КМУ1-24.ВДП.К – комплект панели и регулятора с питанием 24 В обоих приборов с алгоритмами пастеризатора (КМУ1-24.ВДП.Р + КМУ1-24.ВДП.П)
Функциональные возможности
- Автоматические режимы приготовления продукта (Пастеризация, Ферментация, Удержание).
- Таймер коагуляции с мультипликатором.
- Управление мешалкой с функцией реверса (через ПЧ или контактор).
- Управление нагревателем.
- Управление клапаном охлаждения.
- Циркуляция теплоносителя в рубашке.
- Контроль уровня воды в рубашке
- Контроль аварий датчиков температуры
- Контроль перегрева продукта и рубашки
- Управление техническим процессом через сенсорную панель оператора
Алгоритм работы
![]() |
Алгоритм работы КМУ1-Р.ВДП |
![]() |
Алгоритм работы КМУ1-Р.СВ |
Функциональная схема
|
|
|
Каталог
|
![ТРАССОИСКАТЕЛИ ТРАССОИСКАТЕЛИ]() |
ТРАССОИСКАТЕЛИ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ОВЕН ОВЕН]() |
ОВЕН
|
|
| |
![Приборы Приборы]() |
Приборы
|
|
| | |
![Для водоподготовки Для водоподготовки]() |
Для водоподготовки
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![КМУ1 автоматика для управления пастеризаторами и сырными ваннами КМУ1 автоматика для управления пастеризаторами и сырными ваннами]() |
КМУ1 автоматика для управления пастеризаторами и сырными ваннами
|
|
| | |
![ИТП компактный измеритель ИТП компактный измеритель]() |
ИТП компактный измеритель
|
|
| | |
![Измерители-регуляторы (терморегуляторы) общепромышленные Измерители-регуляторы (терморегуляторы) общепромышленные]() |
Измерители-регуляторы (терморегуляторы) общепромышленные
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Контроллеры для систем отопления, горячего водоснабжения и приточной вентиляции Контроллеры для систем отопления, горячего водоснабжения и приточной вентиляции]() |
Контроллеры для систем отопления, горячего водоснабжения и приточной вентиляции
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Программные задатчики (регуляторы, программируемые по времени) Программные задатчики (регуляторы, программируемые по времени)]() |
Программные задатчики (регуляторы, программируемые по времени)
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Приборы для тестирования и настройки Приборы для тестирования и настройки]() |
Приборы для тестирования и настройки
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Счетчики. Таймеры. Расходомеры, Тахометры Счетчики. Таймеры. Расходомеры, Тахометры]() |
Счетчики. Таймеры. Расходомеры, Тахометры
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Контроллеры для холодильных машин Контроллеры для холодильных машин]() |
Контроллеры для холодильных машин
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Приборы для управления насосами, сигнализаторы уровня Приборы для управления насосами, сигнализаторы уровня]() |
Приборы для управления насосами, сигнализаторы уровня
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Регулятор скорости вращения вентилятора Регулятор скорости вращения вентилятора]() |
Регулятор скорости вращения вентилятора
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Приборы для управления положением задвижки Приборы для управления положением задвижки]() |
Приборы для управления положением задвижки
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Нормирующие преобразователи Нормирующие преобразователи]() |
Нормирующие преобразователи
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Измерители параметров электрической сети Измерители параметров электрической сети]() |
Измерители параметров электрической сети
|
|
![загрузка загрузка]()
| | |
![Приборы для экспуатации при низких температурах Приборы для экспуатации при низких температурах]() |
Приборы для экспуатации при низких температурах
|
|
| | |
![Задающие устройства Задающие устройства]() |
Задающие устройства
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Программируемые логические контроллеры (ПЛК) Программируемые логические контроллеры (ПЛК)]() |
Программируемые логические контроллеры (ПЛК)
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Контроллеры для диспетчеризации, телемеханики и учета ресурсов Контроллеры для диспетчеризации, телемеханики и учета ресурсов]() |
Контроллеры для диспетчеризации, телемеханики и учета ресурсов
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Панельные контроллеры СПК Панельные контроллеры СПК]() |
Панельные контроллеры СПК
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Программируемые реле Программируемые реле]() |
Программируемые реле
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Панели оператора Панели оператора]() |
Панели оператора
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Модули ввода/вывода Модули ввода/вывода]() |
Модули ввода/вывода
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Устройства связи Устройства связи]() |
Устройства связи
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Блоки питания и устройства коммутации Блоки питания и устройства коммутации]() |
Блоки питания и устройства коммутации
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Архиваторы Архиваторы]() |
Архиваторы
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Датчик уровня Датчик уровня]() |
Датчик уровня
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Дополнительные устройства для приборов ОВЕН Дополнительные устройства для приборов ОВЕН]() |
Дополнительные устройства для приборов ОВЕН
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Управление насосами Управление насосами]() |
Управление насосами
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Программное обеспечение Программное обеспечение]() |
Программное обеспечение
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Аппаратура цепей управления и сигнализации Аппаратура цепей управления и сигнализации]() |
Аппаратура цепей управления и сигнализации
|
|
![загрузка загрузка]()
| |
![Микроклимат шкафов управления Микроклимат шкафов управления]() |
Микроклимат шкафов управления
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ПАНЕЛИ ОПЕРАТОРА ПАНЕЛИ ОПЕРАТОРА]() |
ПАНЕЛИ ОПЕРАТОРА
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![СРЕДСТВА И СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗАЦИИ КОНТЭЛ СРЕДСТВА И СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗАЦИИ КОНТЭЛ]() |
СРЕДСТВА И СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗАЦИИ КОНТЭЛ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ШКАФЫ КОТЛОВОЙ АВТОМАТИКИ, УПРАВЛЕНИЯ ШКАФЫ КОТЛОВОЙ АВТОМАТИКИ, УПРАВЛЕНИЯ]() |
ШКАФЫ КОТЛОВОЙ АВТОМАТИКИ, УПРАВЛЕНИЯ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![КОНТРОЛЛЕРЫ ДЛЯ СИСТЕМ ДИСПЕТЧЕРИЗАЦИИ. ДИСПЕТЧЕРИЗАЦИЯ КОТЕЛЬНЫХ КОНТРОЛЛЕРЫ ДЛЯ СИСТЕМ ДИСПЕТЧЕРИЗАЦИИ. ДИСПЕТЧЕРИЗАЦИЯ КОТЕЛЬНЫХ]() |
КОНТРОЛЛЕРЫ ДЛЯ СИСТЕМ ДИСПЕТЧЕРИЗАЦИИ. ДИСПЕТЧЕРИЗАЦИЯ КОТЕЛЬНЫХ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![АВТОМАТИКА ГОРЕЛОК АВТОМАТИКА ГОРЕЛОК]() |
АВТОМАТИКА ГОРЕЛОК
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ТЕПЛОВАЯ АВТОМАТИКА KROMSCHROEDER ТЕПЛОВАЯ АВТОМАТИКА KROMSCHROEDER]() |
ТЕПЛОВАЯ АВТОМАТИКА KROMSCHROEDER
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ПРОМЫШЛЕННАЯ АВТОМАТИКА FANTINI COSMI ПРОМЫШЛЕННАЯ АВТОМАТИКА FANTINI COSMI]() |
ПРОМЫШЛЕННАЯ АВТОМАТИКА FANTINI COSMI
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ЦИФРОВЫЕ ИНДИКАТОРЫ И ТЕМПЕРАТУРНЫЕ РЕГУЛЯТОРЫ WIKA (Германия) ЦИФРОВЫЕ ИНДИКАТОРЫ И ТЕМПЕРАТУРНЫЕ РЕГУЛЯТОРЫ WIKA (Германия)]() |
ЦИФРОВЫЕ ИНДИКАТОРЫ И ТЕМПЕРАТУРНЫЕ РЕГУЛЯТОРЫ WIKA (Германия)
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![АВТОМАТИКА РЭЛСИБ АВТОМАТИКА РЭЛСИБ]() |
АВТОМАТИКА РЭЛСИБ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ДАТЧИКИ ДАВЛЕНИЯ И УРОВНЯ ДАТЧИКИ ДАВЛЕНИЯ И УРОВНЯ]() |
ДАТЧИКИ ДАВЛЕНИЯ И УРОВНЯ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![КАЛИБРОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ WIKA (Германия) КАЛИБРОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ WIKA (Германия)]() |
КАЛИБРОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ WIKA (Германия)
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ДАТЧИКИ ВЛАЖНОСТИ ДАТЧИКИ ВЛАЖНОСТИ]() |
ДАТЧИКИ ВЛАЖНОСТИ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ДАТЧИКИ ТЕМПЕРАТУРЫ ДАТЧИКИ ТЕМПЕРАТУРЫ]() |
ДАТЧИКИ ТЕМПЕРАТУРЫ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ДАТЧИКИ БЕСКОНТАКТНЫЕ ДАТЧИКИ БЕСКОНТАКТНЫЕ]() |
ДАТЧИКИ БЕСКОНТАКТНЫЕ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ЧАСТОТНЫЕ ПРЕОБРАЗОВАТЕЛИ ЧАСТОТНЫЕ ПРЕОБРАЗОВАТЕЛИ]() |
ЧАСТОТНЫЕ ПРЕОБРАЗОВАТЕЛИ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![УСТРОЙСТВА ПЛАВНОГО ПУСКА УСТРОЙСТВА ПЛАВНОГО ПУСКА]() |
УСТРОЙСТВА ПЛАВНОГО ПУСКА
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ТЕРМОМЕТРЫ ТЕРМОМЕТРЫ]() |
ТЕРМОМЕТРЫ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![МАНОМЕТРЫ МАНОМЕТРЫ]() |
МАНОМЕТРЫ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![МЕМБРАННЫЕ РАЗДЕЛИТЕЛИ МЕМБРАННЫЕ РАЗДЕЛИТЕЛИ]() |
МЕМБРАННЫЕ РАЗДЕЛИТЕЛИ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ТЕРМОМЕТРЫ ПЕРЕНОСНЫЕ ТЕРМОМЕТРЫ ПЕРЕНОСНЫЕ]() |
ТЕРМОМЕТРЫ ПЕРЕНОСНЫЕ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![МОДЕМЫ МОДЕМЫ]() |
МОДЕМЫ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![РАСХОДОМЕРЫ И ТЕПЛОСЧЕТЧИКИ РАСХОДОМЕРЫ И ТЕПЛОСЧЕТЧИКИ]() |
РАСХОДОМЕРЫ И ТЕПЛОСЧЕТЧИКИ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ГАЗОАНАЛИЗАТОРЫ И СИГНАЛИЗАТОРЫ ЗАГАЗОВАННОСТИ ГАЗОАНАЛИЗАТОРЫ И СИГНАЛИЗАТОРЫ ЗАГАЗОВАННОСТИ]() |
ГАЗОАНАЛИЗАТОРЫ И СИГНАЛИЗАТОРЫ ЗАГАЗОВАННОСТИ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![ОБОРУДОВАНИЕ АРК ЭНЕРГОСЕРВИС ОБОРУДОВАНИЕ АРК ЭНЕРГОСЕРВИС]() |
ОБОРУДОВАНИЕ АРК ЭНЕРГОСЕРВИС
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![AUTONICS СЧЕТЧИКИ, ТАЙМЕРЫ, ДАТЧИКИ ТЕМПЕРАТУРЫ, ПРИБЛИЖЕНИЯ,ФОТОДАТЧИКИ , ЭНКОДЕРЫ AUTONICS СЧЕТЧИКИ, ТАЙМЕРЫ, ДАТЧИКИ ТЕМПЕРАТУРЫ, ПРИБЛИЖЕНИЯ,ФОТОДАТЧИКИ , ЭНКОДЕРЫ]() |
AUTONICS СЧЕТЧИКИ, ТАЙМЕРЫ, ДАТЧИКИ ТЕМПЕРАТУРЫ, ПРИБЛИЖЕНИЯ,ФОТОДАТЧИКИ , ЭНКОДЕРЫ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![Переносные приборы Testo Переносные приборы Testo]() |
Переносные приборы Testo
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![СТАБИЛИЗАТОРЫ НАПРЯЖЕНИЯ и ИСТОЧНИКИ БЕСПЕРЕБОЙНОГО ПИТАНИЯ СТАБИЛИЗАТОРЫ НАПРЯЖЕНИЯ и ИСТОЧНИКИ БЕСПЕРЕБОЙНОГО ПИТАНИЯ]() |
СТАБИЛИЗАТОРЫ НАПРЯЖЕНИЯ и ИСТОЧНИКИ БЕСПЕРЕБОЙНОГО ПИТАНИЯ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![КОММУТАЦИОННО-ЗАЩИТНЫЕ УСТРОЙСТВА КОММУТАЦИОННО-ЗАЩИТНЫЕ УСТРОЙСТВА]() |
КОММУТАЦИОННО-ЗАЩИТНЫЕ УСТРОЙСТВА
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![SCHNEIDER-ELECTRIC SCHNEIDER-ELECTRIC]() |
SCHNEIDER-ELECTRIC
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![КАБЕЛЕИСКАТЕЛИ КАБЕЛЕИСКАТЕЛИ]() |
КАБЕЛЕИСКАТЕЛИ
|
|
![загрузка загрузка]()
|
![Трансформаторы управления и сигнализации -разделительные трансформаторы Legrand Трансформаторы управления и сигнализации -разделительные трансформаторы Legrand]() |
Трансформаторы управления и сигнализации -разделительные трансформаторы Legrand
|
|
|
![Запчасти для горелок Запчасти для горелок]() |
Запчасти для горелок
|
|
|
|